ABOUT US
The Big IDea
เกิดการตั้งคำถามง่ายๆ กับตัวเราเองว่า น้ำผลไม้ที่ขายตามท้องตลาดนั้น "Healthy" จริงเหรอ? เท่าที่เห็นมา มีทั้งผ่านกระบวนการ Pasteurised บ้างก็ใส่สารถนอมอาหารลงไป เพื่อยืดอายุของอาหาร ไม่ก็ใส่สารแต่งกลิ่น แต่งรส ใส่น้ำตาล เพื่อให้รสชาติใกล้เคียงของธรรมชาติจริงๆ มากที่สุด จากคำถามง่ายๆ นี้ เป็นแรงผลักดันที่บอกกับตัวเราเอง และทีมงานตลอดมา ให้ทำน้ำผลไม้ที่สด สะอาด ปลอดภัย และที่สำคัญ ต้องอุดมไปด้วยสารอาหารจริงๆ จากธรรมชาติ ส่งตรงถึงผู้บริโภคให้ได้
The Big IDea
เกิดการตั้งคำถามง่ายๆ กับตัวเราเองว่า น้ำผลไม้ที่ขายตามท้องตลาดนั้น "Healthy" จริงเหรอ? เท่าที่เห็นมา มีทั้งผ่านกระบวนการ Pasteurised บ้างก็ใส่สารถนอมอาหารลงไป เพื่อยืดอายุของอาหาร ไม่ก็ใส่สารแต่งกลิ่น แต่งรส ใส่น้ำตาล เพื่อให้รสชาติใกล้เคียงของธรรมชาติจริงๆ มากที่สุด จากคำถามง่ายๆ นี้ เป็นแรงผลักดันที่บอกกับตัวเราเอง และทีมงานตลอดมา ให้ทำน้ำผลไม้ที่สด สะอาด ปลอดภัย และที่สำคัญ ต้องอุดมไปด้วยสารอาหารจริงๆ จากธรรมชาติ ส่งตรงถึงผู้บริโภคให้ได้
Mooooood & Juice
เราผลิตน้ำผลไม้จากวัตถุดิบสด และใหม่ทุกวัน โดยคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพจากผู้ผลิตโดยตรง โดยที่น้ำผลไม้ทุกตัว ไม่ผสมน้ำ ไม่ผสมน้ำตาล ไม่ใช้สารกันบูด แต่งกลิ่น หรือสารปรุงแต่งใดๆ ซึ่งรสชาติที่หลากหลายของน้ำผลไม้แต่ล่ะเมนู มาจากรสชาติดั่งเดิมของผลไม้นั้นๆ ทั้งสิ้น ความลงตัวของรสชาตินั่นเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน ที่ทำการทดลองคิดค้นร่วมกับ Chef มืออาชีพจนกลายเป็นรสชาติต่างๆ กว่า 20 ชนิด
How we roll the game
น้ำผลไม้ทุกขวดของเราเก็บได้ 3 วันเท่านั้น เพราะเราไม่ได้ใส่สารใดๆ ที่สามารถยืดอายุอาหารเข้าไปเลย เราศึกษา ค้นคว้า พร้อมทั้งให้ความรู้ทีมงาน จนสามารถสร้างโมเดลปัจจุบันขึ้นมา เราเน้นมากเรื่องผลิตสดใหม่ทุกวัน และต้องมาจากผลไม้สดๆ เท่านั้น ก่อนการผลิตทางเราได้ตรวจสอบ/คัดแยก ผลไม้ที่จัดส่งมาจากชาวสวน จากนั้นผ่านระบบทำความสะอาด แล้วจึงนำมาทำขบวนการปรุง และแยกกาก-น้ำ (วิธีสกัดเย็น Cold-Pressed) ส่งเข้าพื้นที่ขายวันละ 1 – 2 รอบ เช้า บ่าย ทุกวัน ทั้งนี้เพื่อคงคุณค่าของสารอาหาร และความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์ทุกขวด
Find us at
Gourmet Market สาขา Siamparagon และ สาขา The Emquartier ทุกวัน เวลา 10.00 am - 10.00 pm
Find us at
Gourmet Market สาขา Siamparagon และ สาขา The Emquartier ทุกวัน เวลา 10.00 am - 10.00 pm
We love our king
พระองค์ท่านเป็นแรงบัลดาลใจของพวกเราเสมอมา เราศึกษา เรียนรู้ ค้นคว้า ในสิ่งที่พระองค์ท่านทรงสอนและทำ แล้วนำมาประยุกต์ใช้ในการทำงานของเรา เพื่อตัวพวกเราเอง เพื่อสังคมของเรา เพื่อประเทศของเรา และเพื่อโลกใบนี้ของเรา
We love activities
เรารักที่จะได้เจอกับเพื่อนใหม่ๆ ได้ร่วมทำกิจกรรมร่วมกัน
We at me box by Mercedes-Benz
ไม่มีคำพูดใดๆ นอกจากคำขอบคุณจากใจ เรารู้สึกเป็นเกียรติมาก ที่ได้รับเลือกเข้าไปร่วมทำงานโปรเจคดีๆ ครั้งนี้
Hokkaido Milk Corn
อีกหนึ่งโปรเจคที่เราได้มีโอกาสร่วมงานกับกลุ่มเกษตรกรไทยคนเก่ง จ. ราชบุรี ที่สามารถปลูกข้าวโพดนมสด เมล็ดพันธ์แท้จากฮอกไกโดได้สำเร็จ ทุกกระบวนการบริหารจัดการภายใต้มาตรฐาน GAP ความหวานธรรมชาติต่อฝักที่ 15% Brix ทุกคำได้รสนมสดมาเต็มๆ สามารถทานดิบๆ ได้เลย
I am in a good mooooood at Siam Discovery
พบกับสาขาใหม่ของเราที่ชั้น 4 โซน My Kitchen สาขา Siam Discovery ทุกวัน เวลา 10.00 am - 10.00 pm
I am in a good mooooood at Siam Discovery
พบกับสาขาใหม่ของเราที่ชั้น 4 โซน My Kitchen สาขา Siam Discovery ทุกวัน เวลา 10.00 am - 10.00 pm
Seedless Watermelon
อีกครั้งกับกลุ่มเกษตรกรไทยคนเก่ง จ. นครพนม กับแตงโมไร้เมล็ด สีแดงสด ปลอดสารพิษ ทุกกระบวนการบริหารจัดการภายใต้มาตรฐาน GAP ความหวานธรรมชาติที่ 10% Brix ทุกลูก
We at Icon Siam
ดีใจที่มีโอกาสเป็นส่วนหนึ่งของโครงการดีๆ อย่าง “สุขสยาม” ณ ICONSIAM ที่ทางทีมงานให้เราคิดสนุกได้เต็มที่ กับเมนูใหม่ “แตงโมไร้เมล็ดปั่นเกล็ดน้ำแข็ง” สดชื่นเต็ม ๆ หวานธรรมชาติทั้งแก้ว และเหมือนเดิมทุกครั้ง คือเราไม่ผสมน้ำเชื่อม น้ำเปล่า หรือสารปรุ่งแต่งใดๆ ลงไปเลย ทั้งแก้วนี้มาจากแตงโมล้วนๆ
Nature is pleased with simplicity
คนทานสดชื่น คนทำก็ดีใจ กับงาน "ธรรมชาติคืนชีวิต" @ Cafe Jardin ที่โรงแรม Sivatel Bangkok ถนนวิทยุ ขอบคุณมากๆ นะคะที่ให้โอกาสเราได้มีส่วนร่วมกับงานดีๆ ครั้งนี้ บอกเลยว่าพ่อค้า แม่ค้า ที่งาน สวย หล่อ ใจดีทุกคน
Orange juice is a great source of Vitamin C
ส้มสายน้ำผึ้งคั้นสด ส่งตรงมาจากกลุ่มเกษตกร อ. ฝาง จ. เชียงใหม่ คั้นสดๆ พร้อมส่งทุกวัน เต็มๆ กับวิตามิน C จากผลไม้สดๆ แบบไม่ต้องเพิ่มปรุงแต่งสารใดๆ ลงไป มั่นใจสดชื่นตามแบบฉบับของ Mooooood & Juice เหมือนเดิม (ปริมาณวิตามิน C 18 g ต่อส้มสายน้ำผึ้ง 100 g)